دانلود پروژه شرکت نوش مازندران

پروژه شرکت نوش مازندران

فهرست

فصل اول  تاریخچه شرکت     
تاریخچه :    2
فصل دوم ارزیابی بخش های مرتبط با رشته علمی
مقدمه :    5
تصفیه خانه شرکت نوش :    6
سالن پاکت ساز :    8
سالن تولید :    11
چاه :    22
مخازن سختی گیر :    22
قسمت کولینگ :    25
قسمت وکیوم مرکزی :    25
سختی گیر رزینی ( Softner) :    26
سردخانه :    29
تصفیه فاضلاب :    30
تصفیه فاضلاب :    31
فصل سوم پرتقال و ویژگی آن  نکتار میوه کیوی
پیشگفتار :    34
ویژگیهای میوه پرتقال :    34
نوشابه های میوه کیوی :    41
نکتار میوه کیوی :    41
آبمیوه کیوی و روش تهیه آن در صنعت :    46
تهیه کنسانتره از آبمیوه کیوی :    51
محصولات تخمیری میوه کیوی:    52
نوشابه های تخمیری:    52
فرآورده های مهم میوه کیوی :    53
میان پرده :    54
فصل چهارم طراحی ، ساخت و ارزیابی خشک کن پاششی میوه
چکیده :    56
مقدمه :    57
مواد و روش ها :    60
داده های اولیه طراحی :    60
مشخصات فرآیند :    60
نتایج حاصل از آزمایشات اولیه به شرح زیر آمده است :    61
-  مشخصات کلی طراحی خشک کن :    63
طراحی اجزای خشک کن :    64
طراحی محفظه خشک کن :    64
گرمکن :    68
انتخاب فن :    73
انتخاب اتمایزر :    74
طراحی سیستم کنترلی :    75
ساخت خشک کن پاششی :    77
ارزیابی خشک کن :    78
نتیجه گیری :    80
فصل پنجم تصفیه ، رزین های مبادله کننده UF-HPLC اسیدیته
تصفیه‌ی اولیه:    87
-آشغالگیری:    87
تصفیه ثانویه؟    89
تصفیه نهایی:    92
رزین‌های مبادله کننده‌ی یونی:    93
مبادله کننده‌های یونی موادی هستند که دارای دو بخش:    93
رزین‌های نوع قوی و نوع ضعیف:    94
-خواص مبادله کننده :    97
کروماتوکرافی یا عملکرد بالا(کروماتوکرافی یا فشار بالا، HPLC ) :    97
محتوا:    98
عملکرد:    99
تولید کنندگان کروماتوگرافی‌های HPLC :    101
اولترافلیتراسیون(UF) : Ultra filtration    102
(UF) چیست؟    102
اسیدتیه:    103
تاثیرCO2 محلول در آب در تاسیسات صنعتی:    104
روش اندازه‌گیری:    105
فصل ششم آزمون ، آموخته ها و نتایج و پیشنهادات
ایمنی در آزمایشگاه :    107
مقررات کار در آزمایشگاه :    107
طبقه بندی مواد شیمیایی تجاری :    109
آشنایی با برخی از ابزارهای مهم آزمایشگاهی :    110
طرز استفاده واکنش گرها و محلول ها :    113
نشانه گذاری و تمیز کردن لوازم آزملیشگاهی :    115
محلول سازی :    116
محلول سازی از جامدات :    117
محلول سازی از مایع :    118
تعیین PH یک محلول    119
اسیدیته کردن محلول :    122
دستگاه بریکس سنج  :Brix    123    
تعیین درجه سختی آب :    123
آزمایش نمونه :    126
محاسبه :    126
آزمایش اسیدیته :    126
روش محاسبه :    126
آزمایش Brix :    127
آزمایش اندیس فرمالین :    128
شرح آزمایش :    129
محاسبات :    130
منابع خطا :    130
ویتامین ث :    131
نظریات و پیشنهادات :    132
منابع :    134